Estudiantes de diversas carreras de la Universidad Santo Tomás Copiapó fueron parte de la denominada "Ruta Calle", la que tiene por objetivo generar instancias de apoyo y ayuda a quienes viven en situación de calle.
Una iniciativa que se enmarca en el sello de la institución de este año "Solidaridad y Fraternidad" y que está a cargo de la Dirección de Formación e Identidad. Además realizarán intervenciones nav ideñas.
Una Navidad marcada por la austeridad, es lo que este año caracterizará la cena del 24 de diciembre para muchas familias de nuestra ciudad.
El aumento de los precios de los alimentos, ha llevado a muchas personas a buscar alternativas para no dejar de celebrar, pero al mismo tiempo hacerlo sin tener que endeudarse para cumplir con la tradición.
Un cambio en la economía de los hogares que el presidente del Sindicato n°2 de la Feria de Copiapó, Alejandro Muñoz ha notado en la última semana, donde asegura que ha habido un flujo menor de clientes en comparación a otros años en la misma fecha, lo que atribuye principalmente al incremento en el valor de frutas y verduras a nivel país.
"No tanto como esperábamos, ha sido regular el flujo por la situación que estamos pasando como país, no ha sido como otros años", sostuvo el dirigente.
Por otro lado, comentó que dentro de lo más vendido en los últimos días, que asocia a la cena navideña, son tomates, lechuga, papas y verduras en general, siendo uno de los productos más vendidos el pollo. Este último principalmente por su precio, que a pesar de haberse incrementado, continúa siendo el más económico en comparación al tradicional pavo o también a las carnes rojas.
"Todo está en alza, nada ha bajado de precio y eso ha afectado mucho, además que las personas no tienen ninguna ayuda del gobierno, entonces se les ha hecho un poco más difícil", comentó Muñoz, quien agregó que hoy sábado y mañana domingo 25 estarán los feriantes trabajando con normalidad en la feria de Circunvalación, para quienes deban realizar alguna compra de última hora.
Por otro lado, quienes sí tendrán cambios en sus horarios para este 24 y 25 será el comercio y los supermercados, que cerrarán cerca de las 18:30 horas sus puertas, esto a fin de evitar someterse a multa por parte de la autoridad.
En esa línea, el gerente de Unimarc, Jorge Sáez recordó que los días domingo 25 de diciembre y 1 de enero son feriados irrenunciables, por lo que los supermercados no atenderán a público. El llamado es a realizar la compras con anticipación.
Asimismo, añadió que "la actual situación económica ha afectado el presupuesto de muchas familias, por lo que quisimos hacer más accesibles las celebraciones a nuestros clientes, ayudando al ahorro con importantes descuentos. Dentro de los próximos días iremos incorporando nuevas ofertas y promociones para disfrutar de estas fiestas, tanto en tienda física como en nuestra App Unimarc y Unimarc.cl".
Carolina More, directora de la carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad de Atacama, señaló que la situación económica repercutía en la canasta familiar, sobretodo en el tema de los alimentos.
"Creo que en ésta y en todas las instancias de celebración en torno a la alimentación, más que austeras, debiesen ser bien seleccionados los alimentos en que se invierte, que sean de buena calidad y lo más natural posible", comentó la profesional.
En ese aspecto, indicó que la selección no implicaba un mayor costo, sino que un cambio de conciencia, modificando hábitos en torno a la dificultad económica, el tipo de alimentos, la cantidad de comida que se ingería, ya que muchas familias realizaban grandes banquetes con exceso de preparaciones que luego se perdían y terminaban en la basura.
"Que esta celebración de Navidad no sea un banquete extraordinario, sino que el foco sea juntarnos a compartir frente a un alimento que tampoco nos signifique ir a acostarnos con problemas estomacales, los excesos son los que en estas fechas pasan la cuenta", añadió.
De esa forma, aconseja realizar preparaciones que sean ricas, saludables y no excesivamente caras, como pavo, pollo, pescado, que son carnes de fácil digestión, acompañadas de verduras y ensaladas, evitado el exceso de carbohidratos.
Una Navidad que está marcada a nivel nacional por la crisis inflacionaria que mantiene al alza los precios de la canasta básica.
La recomendación es a cotizar a fin de encontrar productos que estén al alcance de todos los bolsillos y que permita tener una cena en familia sin caer en grandes gastos.
La organización permitirá a las familias copiapinas, encontrar las mejores alternativa para compartir.
"Que esta celebración de Navidad no sea un banquete extraordinario, sino que el foco sea juntarnos a a compartir frente a un alimento que tampoco nos signifique irnos a acostar con problemas estomacales, los excesos son los que en estas fechas pasan la cuenta"
Carolilna More, Nutricionista UDA
Hasta las dependencias de la Residencia Nazareth en Copiapó llegó el Viejito Pascuero para sorprender y alegrar a 26 niños y niñas, quienes recibieron regalos y disfrutaron de una jornada mágica en vísperas de Navidad.
Esta actividad se hizo posible gracias a la generosidad y colaboración de las y los trabajadores de Nueva Atacama que aportaron con regalos y pinta caritas para que los niños y niñas de la Residencia pudieran celebrar esta fecha tan especial, así como también a Nancy y Ricardo, una pareja adoptiva que se sumó a aportar a este bonito encuentro.
Fue el espacio perfecto para entregar a estos pequeños, una fuerte inyección de cariño e ilusión.
Al respecto, el Director Regional (S) de Mejor Niñez Atacama, Hansel Bermúdez, dijo que "esta es una fecha para dar amor, una fecha de la que debemos rescatar los valores e importancia que tienen los niños en nuestra vida. El sentido de todo lo que hacemos en el Servicio Nacional de Protección Especializada a la Niñez y Adolescencia se ve reflejado cuando vemos las sonrisas en los niños y niñas y eso nos llena profundamente. Queremos agradecer a Nueva Atacama por aportar desde el sector privado para que los niños y niñas de la residencia pudieran vivir esta significativa fecha de una manera muy especial, así como también agradecemos a Nancy y Ricardo, quienes demuestran el compromiso de la sociedad civil con los niños y niñas que han sido gravemente vulnerados en sus derechos".
Fue en esta oportunidad el aporte y preocupación de una empresa y sus trabajadores, lo que permitió que este fiesta se hiciera realidad, llenando de emoción y alegrí a esta grupo de pequeños de la residencia Nazareth.
En tanto, Mauricio Diaz Godoy, encargado regional de Salud y Seguridad en el Trabajo de Nueva Atacama, dijo que "esta es una iniciativa súper bonita que, personalmente, puedo decir que es muy enriquecedora, ver la sonrisa de los niños con un gesto tan chico. Estamos muy contentos de haber podido ponernos de acuerdo como equipo de trabajo y poder realizar esta actividad", destac ó el ejcutivo de la entidad.
Son varias las iniciativas navideñas que se han realizado en los últimos días y que buscan entregar la oportunidad de festejas a quienes hoy más lo necesitan y que no siempre la oportunidad de disfrutar.
Un ejemplo más que la Navidad es una instancia no solo para disfrutar en familia, sino que también cuando esté dentro de la posibilidad de cada uno, de regalarle una sonrisa a quienes más lo necesitan.