Una buena y una mala...
Partamos con la mala, muchos candidatos que durante la campaña electoral, le prometieron a sus electores de todo y para todos, pero al saberse perdedores, se hicieron humo, en vez de colocarse a disposición de los que fueron elegidos para seguir ayudando a sus queridos electores... ¿Dónde quedaron sus promesas, sus frases de apoyo, tales como..."Siempre estaré a su lado", "Cuente conmigo"?
Y la buena, un golpe a la cátedra, porque como nunca, esta vez los partidos políticos que perdieron en las urnas, salieron y reconocieron que habían perdido, y no como en otras oportunidades, que le buscaban hasta "la séptima pata al gato", para explicar que no habían perdido, incluso algunos más "jugados", en iguales jornadas de derrotas, se auto-declaraban también ganadores...
Bonus track...
No sería mala idea que la Familia Política & Asociados hiciera un mea culpa y estudiara mejor a sus candidatos antes de proponerlos, que como mínimum minimorum, superaran ampliamente, pero muy ampliamente los paupérrimos requisitos que hoy se les exige para postular a todo en Chile, tal vez ahí, está la causa de la gran abstención, al ofrecer una parrilla muy poca atractiva, mucha cantidad, pero exigua en calidad...
Luis Soler Milla
Obesidad y pandemia
No podemos ser ajenos de lo que está pasando a nivel mundial, de los estragos que ha causado esta pandemia, pero a la vez no podemos dejar de hablar de lo importante que es en estos días estar bien nutrido y tratar de hacer más consiente a la población ya que ahora lo necesitamos más que nunca.
Es por esto, que cada vez nos hace más sentido la frase "Que tu alimento sea tu medicina, y tu medicina tu alimento". Y es así, la alimentación es esencial para el estado de salud de las personas en todo el mundo. Y más ahora que siguen en aumento los casos por COVID-19.
Antes de la llegada del Covid-19, la obesidad y el sobrepeso ya tenía preocupados a los sectores de salud por su alta prevalencia, al punto de ser definida como una pandemia por la Organización Mundial de la Salud (OMS) en 2010, y se ha visto creciente, incluso desde los primeros años de vida.
Los últimos datos publicados por la Organización para la Cooperación y Desarrollo Económicos (OCDE) muestran que el 74% de la población adulta en Chile sufren sobrepeso u obesidad. Situando a Chile en el país de la OCDE con más alta tasa de obesidad y sobrepeso (por encima de México (72,5%) y Estados Unidos (71%).
Más allá de las consecuencias estéticas que tiene la obesidad, debemos tener claro que se trata de un problema médico que aumenta el riesgo de enfermedades y problemas de salud graves, como hipertensión, enfermedad del hígado graso no alcohólico, diabetes, resistencia a la insulina, enfermedad coronaria y ciertos tipos de cáncer, entre otros.
Datos publicados recientemente señalan que las personas con obesidad tienen un mayor riesgo no solo de infectarse por COVID-19, sino también de tener una peor evolución y mayores tasas de hospitalización, sumado a que suele haber un alto porcentaje de personas con obesidad en las Unidades de Cuidados Intensivos, las cuales tienen un mayor riesgo de mortalidad.
Durante este año debido al confinamiento y a la ansiedad que esto conlleva, se ha provocado un aumento de peso considerable. Es por eso que a esta segunda ola, debemos darle importancia, estemos más preparados y conscientes de cómo cuidarnos. Prefiramos alimentos naturales, snacks altos en proteínas para asi fortalecer nuestro sistema inmune, y promover una mayor saciedad entre comidas, alimentos ricos en fibra e integrales. Evitemos el exceso de alimentos ultraprocesados . Realicemos actividad física, ideal 180 minutos a la semana. Tomemos mínimo 2 lts diarios de agua, la cual nos ayuda a una mayor saciedad. Y tengamos un control de nuestro peso , no esperemos que la pandemia termine para controlarnos, motivarnos o hacer algo al respecto. Motívense que nunca es tarde para cuidarse.
Luciana Matos y Daniela Gómez Consultoras de Intakt Snacks
Sistemas económicos
Existen, básicamente, dos sistemas o modelos económicos: el de economía de mercado o capitalista y el de economía planificada o socialista. Entre ambos, existen infinitas combinaciones.
El sistema de mercado favorece la libertad, la creatividad, el emprendimiento, la actividad empresarial privada, la inversión y el crecimiento económico. Este sistema, como toda obra humana, adolece de imperfecciones, las que deben ser corregidas mediante políticas económicas adecuadas.
Los sectores políticos de izquierda radical se oponen a este sistema -al que denominan peyorativamente "neoliberal"- pero no dan a conocer, explícitamente, por cual lo reemplazarían.
Adolfo Latorre, abogado