El objetivo principal de la Bienal de Cocinería Guachaca será la de elegir al mejor y más sabroso plato de la cocinería popular atacameña, en la que se pretende resaltar su carácter patrimonial y cultural, además el ganador o ganadora representará a la región en la exposición a realizarse en la comuna de Peñalolén el día 27 de agosto 2016.

En ese contexto podrán participar todas las personas naturales chilenas, o extranjeras que cuenten con cédula de identidad, mayores de 18 años y que quieran promover, compartir y difundir la identidad cultural de nuestra región a través de una receta de cocina con un relato sobre la misma. Paulina Rojas, Jefa de la Carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena de Santo Tomás Copiapó destacó que "es importante que la comunidad participe, en nuestra región hay gran variedad de productos a los que se le puede sacar buen partido a la hora de cocinar, la idea es demostrar que la gastronomía atacameña y las recetas ancestrales han perdurado en el tiempo, en nuestra cultura y nuestra sociedad".

Parámetros de selección

El jurado elegirá al ganador del primer lugar utilizando los siguientes criterios: El plato debe estar preparado previamente a la presentación, sentido de pertenencia de la receta con 30 por ciento, Sabor y sazón del plato 20 por ciento, utilización de productos con identidad regional 30 por ciento y presentación o reseña histórica del plato con un 20 por ciento.

El plazo de entrega de postulaciones para la presente convocatoria, se extiende desde la fecha de publicación de estas bases hasta las 12:00 horas del día 18 de agosto del presente año al siguiente correo electrónico, paulinarojasar@santotomas.cl, o en dependencias de la Sede Santo Tomás Copiapó. Además, las postulaciones podrán ser entregadas en formato papel, cumpliendo las formalidades y entregando el mismo día del evento, incluyendo 3 copias.

Varias carcajadas sacó Laura Prieto con sus confesiones en el "Acoso textual" de "Bienvenidos". La ex "Yingo" reveló que al tener una pareja "la belleza no es algo que le llame la atención" y contó que el cantante DJ Méndez, con quien mantuvo una relación hasta 2011, le pidió matrimonio en una discoteque.

La comediante también se refirió a su relación con Julio César Rodríguez y a la molestia que le generó cuando el animador realizó una sesión fotográfica con su ex pareja Francisca García Huidobro, para una revista, en 2014.

"La vez que descubrí esas fotos, fue hace mucho tiempo, creo que el hombrón me tenía tanto terror que nunca me había dicho que se había sacado esas fotos", detalló Prieto.

La modelo continuó con su relato: "Un día voy a caminando a mi trabajo en CHV y llega un periodista de 'Intrusos' y me muestra la portada (...). Se me apretó todo. Terminé de dar la entrevista y mandé un WhatsApp, Rosa Espinoza era Candy al lado mío. Mandé un rosario de chuchadas".

La uruguaya dijo que le molestó que su pareja no le hubiese contado que haría una entrevista con su ex. Este episodio llevó a la rubia a dejar por algunos días su hogar con Rodríguez y se alojó con sus ex compañeros de "Yingo", Camilo Huerta y Connie Mengotti.

En la nota de la revista, García Huidobro declaró que con Rodríguez volverían a estar juntos cuando tuvieran 70 años: "(...) Lo que diga la Francisca es lo que diga la Francisca. No voy a andar controlando a una señora que ya es mayor. Aunque le tengo mucho cariño", indicó Prieto sobre esas declaraciones.